Odori-Don

[Mime]

Odori-Don: plato japonés con un calamar muerto cuyas neuronas se activan al verter salsa de soja. INQUIETANTE.


http://www.youtube.com/watch?v=jwvaEpYbUIM&feature=player_embedded


Mucho dinero me tienen que dar para comerme eso.

[cadavre_exquis]

es supercruel pero quiero probarlo! 

[Mr Winters]

Pero qué cojones

[Mime]

Imagino que será alguna reacción química con la salsa de soja, o una historia de esas.

[Mr Winters]

Ya. Digo que qué cojones les pasa a los japoneses.

[Mime]

 

Eso llevo yo preguntándomelo desde que vi a heidi columpiarse en una nube.

[Wind_Master]

Leí un comentario en el que un tipo decía que se debía a que las terminaciones nerviosas aún vivas del calamar (este muerto) reaccionan con el sodio de la salsa de soja y por eso se producen esos espasmos. Es inquietante.

[TitoHarris]

La grandeza del Na⁺ y de los potenciales de acción neuronales... como dice Wind.

El plato tiene una pintaca deliciosa, btw.

[Gilles]

Leí un comentario en el que un tipo decía que se debía a que las terminaciones nerviosas aún vivas del calamar (este muerto) reaccionan con el sodio de la salsa de soja y por eso se producen esos espasmos. Es inquietante.

hombre, es un buen método para saber si el calamar ha sido pescado en el dia, por eso se hace.

[Divarascka]

Una razon mas por las que no comer cosas provenientes del mar es una buena idea.