Cebolla Sí, Cebolla No (en la tortilla de patata)

[Vandemar]

Es normal estos días ando sin gracia  

Estos días dice 

[Al¡ena (aka Elmo)]

Oye, he tenido mis días desde la vuelta al foro  
pero estos últimos 5 días, mas o menos,ando sin gracia aquí y por la vida real ni te imaginas, por lo general yo soy el que dice los chistes graciosos del grupo y no se me ocurre ninguno  

Peras: -101

Los hodio 

[Clave]

recurre a la pedorreta cuando se agache alguien.

Yo ultimamente si que voy fino fino con las gracias, y si no que lo diga khram...

[Al¡ena (aka Elmo)]

Mi plan está funcionando, me queje de lo delas peras para que todos los gilipollas hagan la gracia y

Peras: -104

Que quiero ganarle a Der 

[Memnoch]

Claro. Tu plan. Todos lo sabemos. Y te creemos.

Sí.

[James_Moriarty]

Por eso, Tortilla de España, añadiendo algo para la variedad regional.

Pero la esencia, que es la tortilla en sí, es huevo y sal. Luego en España se le añade, entre otras cosas (porque he visto tortillas españolas con esparragos trigueros, sin cebolla, con pimiento, sin pimiento, etc etc) patatas y cebolla, como apuntas.

En Inglaterra le añaden trozos de jamon, en Guatemala con cayena, jamon y oregano, en Italia con pasta (la frittata) y en Francia las he visto con patè de higado de pato.

Por cierto, la tortilla no es de origen francés, si no Español. Pero el caso al que se va, es que una tortilla es huevo y sal. Luego estan las variedades regionales, por eso es "Tortilla de". No sé como algo tan sencillo os resulta tan complicado.

Bueno, a ver, por partes, la tortillla es una de esas cosas que tienen home-rules, como el gazpacho, el cocido, la paella, y tantas otras cosas. por eso cada cual le echa lo que tiene, y sino, las tortillas de espaguettis y de macarrones (haced tortilla con los espagguetti sobrantes de la comida).

No necesita huevo, en mi casa hay una tortilla que es la tortilla de migas, le cambian l huevo por pan.

[Gilles]

Pero si es con pan, entonces es torta. La original, la que le dió el nombre, la que hacian los mayas con harina de maiz...

[Al¡ena (aka Elmo)]

Claro. Tu plan. Todos lo sabemos. Y te creemos.

Sí.

Lee el vhat de ayer si quieres. 

[James_Moriarty]

http://www.cientoseis.es/index.php?topic=3802.msg292673#msg292673

la receta.

correcto, de hecho, los burritos, quesadillas y similares, deberían de ser hechas con harina de maiz y no de trigo.

por otra parte, te reitero que si fuera así, la ensalada debería de ser tambien siempre con lechuga y no es así.

[Yarot]

ya no tengo solo medio bigote, tengo un bigote entero.