El consultorio biomédico de Khram Cuervo Errante

[Khram Cuervo Errante]

Pues la verdad es que se relaciona con el sistema límbico, las endorfinas y demás, pero no se sabe exactamente cómo.

[Aserercoff]

Usted ha encontrado un problema científico aún por resolver. Por favor, contacte con su científico local y manténgase alejado.

[Khram Cuervo Errante]

Vale, se acabó. El próximo que escriba una gilipollez en el consultorio sin venir a cuento ni tener una pregunta ni estar relacionado con preguntas/respuestas anteriores se gana un ignore y no vuelvo a contestar una puta duda suya.

Dicho queda. Y el primero, el que conteste a este post diciendo alguna tontería.

[Idunne]

Tengo curiosidad, Khram: la afinidad a ciertos sabores/olores y el rechazo a otros (no me refiero a los del gusto si no a los de la comida en general que se captan con el olfato), imagino que en parte se intensifica cuando hay cierta necesidad de un alimento, pero en general se sabe por qué está causado? Por simple psicología?

Yo había oído que algunos de los rechazos sí que eran biológicos/instintivos para evitar venenos. Lo había oído de hecho con el sabor amargo. ¿Es cierto?

[Khram Cuervo Errante]

No tiene que ver. Hay venenos muy dulces o incluso salados, así que no es cierto, no. Y luego hay cosas amargas que no son venenosas, como por ejemplo el apio.

[Idunne]

¿Entonces esto es mentira?  No es ironía ni nada, es que de verdad tengo curiosidad, porque tenía la página no como verdad absoluta, pero que no decía cosas falsas... ¿No es siquiera una posibilidad?

http://noticiasdelaciencia.com/not/1251/el_papel_evolutivo_del_sabor_amargo_y_de_nuestro_desagrado_por_el/

[Khram Cuervo Errante]

Es cierto a medias, como te digo. El propio azúcar es un veneno. ¿Es amargo? No. La cafeína es amarga. ¿Es un veneno? Tampoco.

Que haya venenos que son amargos y el hayamos evolucionado para detectarlo de forma que nos provoque según pone ahí el vómito y demás para evitar males mayores, no quiere decir ni que todo lo amargo sea venenoso ni que todo lo venenoso sea amargo...

[Rubén]

¿El azúcar, sacarosa, es venenoso?

[Aserercoff]

Bueno, si hacemos caso a Paracelso toda sustancia a sus debidas concentraciones es un veneno. Supongo que si se toma mucha azúcar puede llegar a matar a la persona.

[Khram Cuervo Errante]

Sí. Puede bloquear ciertas vías de transmisión en ciertos niveles. De ahí que, por ejemplo, los diabéticos sufran de cierta alteración cognitiva.